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週次マーケットレポート

2026年8月 第4週

対象期間 8月23日 〜 8月29日 | 配信 2026年8月31日(月)

今週の要点

  • 日本の7月豚肉輸入、前年同月比 +11% — スペイン産の減少をブラジル・オランダが埋める
  • 米国ハム(もも)カットアウト、5週続落で前年同週比 -29% — 冷凍在庫は2019年以来の高水準
  • 米国と畜頭数、速報の週計が前年同週比 +1.4% と前年超えに転じる
  • EU 生体豚価格(枝肉重量ベース)、7月の底から +7.8% の反発 — スペインのみ横ばい

日本の7月豚肉輸入、前年同月比 +11% — スペイン産の減少をブラジル・オランダが埋める

足元: 2026年7月の輸入は 116,437 トン、前年同月比 +10.8%。内訳は冷蔵 38,303 トン(+12.0%)、冷凍 57,625 トン(+13.1%)、ハム・ソーセージ等の加工品 15,987 トン(+1.7%)、豚脂・ケーシングなど 4,522 トン。 年初来: 1〜7月の累計は 760,215 トン、前年同期比 +6.2%。