週次マーケットレポート
2026年8月 第2週
対象期間 8月9日 〜 8月15日 | 配信 2026年8月17日（月）
今週の要点
- 中国の豚肉輸入、上半期 前年比 -26%（正肉）
- 米国カットアウト、過去5年平均比 -11%
- 米国カットアウト部位別、スペアリブ・肩ロースの相対高
- 米国と畜頭数、過去5年平均比 -3.6%
- 米国 平均枝肉重量、前年比 +1.2%
- 米国の週次輸出成約、4週平均比 +29%
- EU 生体豚価格（枝肉重量ベース）、前年比 -24%
- EU 子豚価格、前年比 -37%
中国の豚肉輸入、上半期 前年比 -26%（正肉）
中国税関総署の上半期集計では、減少は正肉に集中している。内臓はほぼ横ばい（-4.8%）で、正肉だけが大きく減った。